7月30日，湛江雷州湾海域阳光灿烂，“恒燚1号”养殖平台迎来首次捕捞季。在吊机的轰鸣声中，一尾尾肥美的章红鱼和金鲳鱼接连出水。养殖工人张文金擦着汗水股升网，脸上洋溢着喜悦：“深海养出的鱼，游得欢、长得壮，肉质格外鲜甜！”
经过一年多的精心养殖，平台内的章红鱼个头最大可达18斤，油脂丰富，口感甘甜；金鲳鱼单条最重的接近3斤，肉质细腻紧实。这个由湛江湾实验室研发的智能养殖平台，长101米、宽47.5米，拥有6万立方米的养殖水体。平台配备自动投喂、鱼群监控等智能化系统，日常运营基本实现“零碳”环保目标，并成功抵御多次台风侵袭。
目前，捕捞工作已持续多日，平台内的120吨章红鱼和近200吨金鲳鱼正分批销往湛江本地及珠三角、上海等地的市场。广东恒燚海洋产业发展有限公司副总经理何泽锋表示，“我们计划在下一个养殖周期扩大养殖规模，力争五年收回投资成本，为湛江现代化海洋牧场建设提供成功样板”。
作为连续三十年保持全省水产总产量和总产值第一的城市，湛江近年来加快推进现代化海洋牧场建设，已投入使用多个智能养殖平台。这些“深海堡垒”正推动当地渔业向智能化、绿色化转型升级，为“粤海粮仓”建设提供有力支撑。
#零碳引领
采写/摄影：南都记者 丁治加股升网
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